Baker (Pemanggang Roti) - Daribu Coffee & Bakery
Daribu Coffee & Bakery, sebuah perusahaan kopi dan bakery yang berfokus pada kualitas global dan inovasi kuliner, sedang mencari Baker berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Jakarta Selatan. Sebagai Baker di Daribu, Anda akan bertanggung jawab untuk memanggang berbagai jenis roti dan kue dengan standar kualitas tertinggi. Selain itu, Anda akan berkolaborasi dengan tim kami untuk menciptakan produk baru dan meningkatkan menu kami.
Dengan pengalaman lebih dari 3 tahun di industri kuliner, Anda akan menggunakan peralatan profesional seperti oven profesional, mixer, dan mesin pembuat roti. Kami menghargai individu yang memiliki sertifikasi dari lembaga terkemuka dalam industri kuliner, seperti Sertifikasi Baker Professional dari Asosiasi Baker Nasional. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Memanggang berbagai jenis roti dan kue dengan standar kualitas tertinggi.
- Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan kerja yang ketat.
- Mengoptimalkan penggunaan bahan baku untuk memastikan efisiensi dan kualitas produk.
- Mengembangkan dan menguji resep baru untuk memperluas menu kami.
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan konsistensi dan kualitas produk.
- Melaporkan kondisi oven dan peralatan lainnya secara berkala.
- Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.
- Memastikan area kerja tetap bersih dan terorganisir.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Baker di industri kuliner.
- Memiliki sertifikasi dari lembaga terkemuka dalam industri kuliner, seperti Sertifikasi Baker Professional dari Asosiasi Baker Nasional.
- Menguasai teknik memanggang roti dan kue dengan berbagai jenis oven.
- Memahami prosedur keselamatan kerja dan kebersihan yang ketat.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja dalam tim.
- Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan penggunaan bahan baku.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam hari jika diperlukan.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang