Pastry Chef - Urgent

Hokian Fajar Fruit · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Hokian Fajar Fruit sedang mencari Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah salah satu produsen buah-buahan terkemuka di Singkawang, dan kami sedang mengembangkan lini produk baru yang memerlukan keahlian khusus dalam pembuatan kue dan pastry. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung untuk membantu Anda mencapai potensi terbaik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan berbagai jenis kue dan pastry untuk lini produk baru perusahaan.,Memastikan kualitas dan kelezatan produk dengan mematuhi standar keamanan pangan dan praktik terbaik.,Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan ketersediaan stok yang memadai.,Membuat resep baru dan mengoptimalkan resep yang sudah ada untuk meningkatkan kualitas dan efisiensi produksi.,Melakukan inspeksi kualitas dan melakukan perbaikan jika diperlukan.,Mengikuti aturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja (K3).,Bekerja sama dengan tim produksi untuk memastikan proses produksi berjalan lancar.,Melaporkan kemajuan proyek dan masalah kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau teknologi pangan.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya, Sertifikasi Pastry Chef dari Asosiasi Jasa Kuliner Indonesia).,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan pangan dan praktik terbaik.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi batas waktu.,Pengalaman dalam mengembangkan dan mengoptimalkan resep.,Pengalaman dalam mengelola inventaris bahan baku.

🛠️ Keahlian

Kemampuan membuat berbagai jenis kue dan pastry.Kemampuan mengikuti standar keamanan pangan dan praktik terbaik.Kemampuan mengelola inventaris bahan baku.Kemampuan mengembangkan dan mengoptimalkan resep.Kemampuan berkomunikasi dan bekerja dalam tim.Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan memenuhi batas waktu.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait